طرز تهیه میگو سوخاری
نوامبر 16, 2011 در غذاهای دریایی ![]()
طرز تهیه میگو سوخاری
مواد لازم:
میگو۶۰۰گرم
سرکه یک فنجان
دلستر یک استکان
ماست۵قاشق غذا خوری
پیاز ۱عدد متوسط
ادویه به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
زعفران دوگرم
زرده تخم مرغ ۳عدد
روغن به مقدار لازم
ارد سوخاری
طرز تهیه
میگورا با ماست سرکه دلستر نمک ادویه پیاز مخلوط میکنیم میگذاریم میگو یک ساعتی داخل مواد باشد تا طعم بگیرد بعد زرده تخم مرغ همرا ه زعفران کمی نمک مخلوط میکنیم تا یک دست شود میگورا از مایه بیرون میاوریم داخل زرده تخم مرغ میگذاریم بیرون میاری مداخل ارد سوخاری میغلتانیم بعد ظرف روغن میگذاریم داغ شود بعد تاخل روغن سرخ میکنیم روی میگو که طلایی رنگ شد اماده است




92/3/28 خانم saraiii بعنوان مدير ارشد گروهها جهت هماهنگی بين مديران گروهها معرفی میشوند. از مديران محترم گروهها درخواست میشود با ايشان همكاری نمايند.

