طرز تهیه شیرینی میکادو
سپتامبر 27, 2011 در شیرینی و بیسکویت و حلوا ![]()
شیرینی میکادو
مواد مورد نیاز:
شکلات=۲۰۰ گرم
پودر کاکائو=۲ قاشق سوپخوری
شیر=۴ قاشق سوپخوری
کره=۱۵۰ گرم
وانیل=۴/۱ قاشق چایخوری
پودر شکر=۳/۱ پیمانه پر
پودر بادام=۱ پیمانه
پودر بسکویت=۱ پیمانه پر
نان میکادو=۴ ورق
روش پخت:
-ابتدا شکلات،کاکائو و شیر را با هم مخلوط کنید و روی بخار آب جوش قرار دهید تا شکلات ذوب شود. سپس مواد را کنار بگذارید تا کمی خنک شوند.
-کره،پودر شکر و وانیل را با هم مخلوط کنید و باهمزن برقی خوب بزنید تا مایه صاف و یکدست و روشنی به دست آید.
- سپس مخلوط شکلات ذوب شده را مواد اضافه کنید و پس از مخلوط شدن،پودر بادام و پودر بسکویت را به مواد اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید.
- مقداری از مواد بدست آمده را روی نان میکادو بمالید و یک نان دیگر روی ان بگذارید و این کار را تکرار کنید و با دست روی نانها را کمی فشار دهید و در آخر در یخچال بگذارید تا خنک شود.
- پس از گذشت یک ساعت،میکادو را می توانید از یخچال خارج کرده و برش بزنید.





92/3/28 خانم saraiii بعنوان مدير ارشد گروهها جهت هماهنگی بين مديران گروهها معرفی میشوند. از مديران محترم گروهها درخواست میشود با ايشان همكاری نمايند.

