طرز تهیه حلوا با شیر
اکتبر 28, 2011 در دسرها ![]()
مواد لازم
آرد=۲ پیمانه
شکر=یک پیمانه
کره یا روغن=۳۰۰ گرم
شیر=یک پیمانه
زعفران=یک قاشق چایخوری
طرز تهیه:
ابتدا آرد را روی حرارت بو میدهیم تا جایی که آرد کمی کرمی یا قهوه ای کمرنگ شود مواظب باشید آرد را نسوزانید سپس کره یا روغن را اضافه می کنیم و کاملا با آرد مخلوط می کنیم.بعد در یک ظرف دیگر شیر و شکرو زعفران را مخلوط می کنیم سپس کم کم به آرد و شکرو هم میزنیم. میگذاریم کمی روی حرارت بماند تا سفت شود.حالا می توانیم با قالب های متفاوت به حلوا فرم بدهید و نوش جان کنید.(این حلوا نسبت به حلوای معمولی موندگاری کمتری دارد و باید زودتر مصرف شود)

(4 رای، میانگین: 4.25 از 5)



92/3/28 خانم saraiii بعنوان مدير ارشد گروهها جهت هماهنگی بين مديران گروهها معرفی میشوند. از مديران محترم گروهها درخواست میشود با ايشان همكاری نمايند.


عباس در دی ۶, ۱۳۹۰ گفت
گف بودم زیباست و دوست دارم